Der Speiseplan

 


ab 15.07.2019


ab 22.07.2019



Guten Appetit!


                    Wir sind durch den Kontrollverein ökologischer Landbau e.V., DE-ÖKO-02 zertifizierter                                Bio-Caterer.

Die               Nicht-bio-Komponenten entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Speiseplan.



Grillfleisch oder Veggie-Burger?

Kontroverse und interessante Diskussion am 11.07.2019 im WDR. Sehenswert auch deshalb, weil zwei bekannte Gesichter der Zwergenküche dabei waren: Sarah Wiener, mit der wir bereits selbst diskutieren durften sowie Thomas Fabry, der uns letzte Woche im Rahmen eines Auftrags des Landes Baden-Württemberg mit der Kamera über die Schulter geschaut hat. Hier geht´s zur Sendung.